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Las trufas de Borgoña (denominadas Tuber uncinatum, pero de la misma especie) se recolectan en otoño hasta diciembre y tienen una pulpa aromática de un color más oscuro. Por eso, las información sobre trufas negras son un desafío en materia productiva y también constituyen un claro ejemplo de cómo el campo argentino puede estar presente hasta en los sabores ...

Control de malas hierbas: Es esencial mantener el terreno libre de malas hierbas, que compiten por los nutrientes y pueden afectar el crecimiento de las trufas. Ofrecemos productos aptos tanto para psiconautas principiantes como expertos, así que puedes tener la certeza de que aquí encontrarás el tipo de trufa perfecto según tus gustos y necesidades. De mane...

Queso Gouda tradicional holandés de Craxi con trufas. La combinación de la leche de oveja de alta calidad y las trufas negras de la región crean un queso excepcional con un carácter único. Si quiere comprar Pecorino Trufado o Pecorino Al Tartufo, en La Casa de los Quesos se lo enviamos a su casa en las mejores condiciones gracias a nuestro servicio de transp...

Las trufas al por mayor se suministran en atmósfera modificada. Luego retire la sartén del fuego, vierta un poco de aceite de oliva de buena calidad por encima de las trufas y añada unas cuantas gotas de jugo de limón, sírvase caliente y, como decimos en Italia, ¡ La trufa negra tiene un sabor más robusto, con notas a veces descritas como almizcladas o inclu...