Sehr frische trüffel preis Exemplare können sich etwas länger halten. Bei idealer Lagerung können Périgord-Trüffeln im Kühlschrank etwa eine Woche aufbewahrt werden. Außerdem bietet sich gerade für die Périgord-Trüffel als alternative Aufbewahrungsart ein neutrales Öl an. Dazu müssen sie natürlich vor Gourmet-Pakete dem Einlegen gründlich gewaschen und getrocknet werden. Als eingehendes populär-medicinisches Werk empfehlen wir Ihnen Bocks „Buch vom gesunden und kranken Menschen", welches gegenwärtig in vierzehnter, reich illustrirter Auflage erscheint. Da Sie noch Anfänger im Schachspiel sind, empfehlen wir Ihnen das bei G. A. Gloeckner in Leipzig erschienene Werkchen „Der kleine Schachkönig" von Hans Minckwitz.