Trufa de chocolate blanco: 300 gr. Dora, para fundir o derretir chocolate hay que hacerlo a baño Maria, o sea poner en una olla agua y dentro de eso otro recipiente con el chocolate, fuego minimo y paciencia, revolver. Desde sus comienzos en 2012 a la actualidad, Trufas del Nuevo Mundo lleva invertidos unos tres millones seiscientos mil dólares. Lindt & ...
Viendo como nuestros compañeros los perros nos marcan donde están las trufas y llenándote de los olores y sensaciones de un día en el campo. Yo desde chica estuve en el campo con los animales, ahí me crié. Conoce como diferenciar los tipos de trufa que hay, que particularidades tiene cada una. El ensayo que habíamos hecho con esta sustancia, que cocida y saz...