Wird der Schimmel nicht entfernt, kann die Trüffel an dieser Stelle feucht werden. Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden. Pflügen, Fräsen oder Grubbern, gelockert werden. Des weiteren gehört Trüffel nicht in Alupapier, er sollte möglichst gar nicht länger gelagert werden. Lassen Sie sich entführen in die Welt des Genusses! Die Weingebiete des Chianti, die Heimat der "Supertuscans" Bolgheri, Ausflüge nach Florenz, Lucca, Pisa oder gar Siena sind genauso möglich wie auch ein Abstecher nach Portofino, Lerici oder zu den Cinque Terre. Vor allem aber ist das Buch, wie der Deutschlandfunk schon über der Roman 'Blaufeuer' urteilte, 'eine tiefe Verbeugung vor der Heimat der Autorin'. Vor allem italienische Köstlichkeiten schmecken mit dem Einsatz von Trüffelöl besonders lecker. Ich habe schon einige Pralinen aus Deinem Blog gemacht und sie waren alle sehr lecker.
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