Se deben fundir tan sólo con el calor de la nata. 1- Fundimos el chocolate en el microondas con golpes de calor de 30 segundos y removemos entre golpe y golpe para evitar que se queme. A ver, que si echas 100 ml en una preparación para 6 personas, a cada una le tocará menos de 0,04… Tras someterse a diversos procesos que la hacen apta para el consumo, el agu...
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