A pesar de ser duro, tiene una personalidad suave cuando Gorgonzola le da las gracias. Hoy vamos a desglosar qué es exactamente una trufa, dónde crecen, la trufa blanca frente a la negra, su precio, su sabor, cómo utilizarlas y mucho más. Los ingredientes típicos para hacer una tarta son harina de trigo, huevos, aceite, agua, levadura química, extracto de la...