Der schwarze Trüffel wächst in Gebieten von Europa spontan. Jedoch werden weiße Trüffel schneller schlecht als schwarze Trüffel und halten sich somit im Kühlschrank für rund 2 bis 7 Tage, wenn diese perfekt gelagert werden. Um größte Frische zu garantieren, importiert Tartufo del Re drei- bis viermal pro Woche frisch gesammelte Trüffel, Sommertrüffel die wir...