Wann ist die Trüffel verdorben? Trüffel sind selten und lassen sich nur mit Zeit und Geduld finden. Ein wenig Öl mit weißer Trüffel darüber gießen und fertig! Es ist nicht sichergestellt, dass ein Öl aus weißer Trüffel höherwertig ist. Das Öl aus weißer Trüffel weist einen feinen Geschmack und einen umschmeichelnden Duft auf; es wäre dann ideal, dieses Öl mi...