Réserver ces truffes pour des recettes ou la truffe sera cuite ou cuisinée. Il faut éviter les recettes avec une présentation de ces truffes juste décongelées. Ces truffes ne doivent pas être décongelées. Ma chère, lui répliquai-je, si vous aimez les spadassins, je n’en suis pas, et s’il faut être monté sur des cadavres pour vous paraître un héros, je consen...
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