Unser Set für Trüffel Fans kommt mit hauchdünnen, handgefertigten Tagliolini aus dem Piemont daher. Aus anderen Gebieten können auch noch im Januar Weiße Trüffeln bezogen werden. Durch den Regen werden ohnedieß die feinsten Dungtheilchen aus der Mitte hinabgeschwemmt. In den kommenden Monaten steht die kroatische Adria-Halbinsel ganz im Zeichen ihres größten...