„Der Duft war so prägnant und eindrucksvoll, der Geschmack so einzigartig, Bagnoli das Feuer war bei mir entfacht." Heute hat Kirill Kinfelt selbst einen Michelin-Stern und ein eigenes Restaurant namens Trüffelschwein. Das in Horgen direkt am Wasser gelegene Restaurant lädt zum kulinarischen Genuss maritimer Art ein. Der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichn...
Weiße Trüffel kommen besonders gut auf frischer Pasta zur Geltung. Monokulturen benötigen längere Zeit um in die Trüffelproduktion zu kommen und produzieren nicht so lange Trüffeln, wie es bei Mischkulturen zu beobachten ist. Jetzt wird es Zeit mit echten Trüffeln zu arbeiten. Die Königin unter den Trüffeln auch genannt "Tartufo bianco del Piemonte" oder "Ta...
Das Produkt hat ein Nettogewicht von etwa 250 Gramm, ist vakuumverpackt und stammt von Jamones Carbó, einem Familienunternehmen, das vor vier Generationen gegründet wurde und sich auf die Herstellung von Schweinefleischprodukten spezialisiert hat. Es reichen einige Gramm, um einer Terrine das himmlische Etwas zu verleihen oder einen Gänsebraten aromatisch zu...
Weiße Trüffel sind eine Delikatesse und erfordern eine besondere Handhabung und Lagerung, um ihren Geschmack und ihr Aroma zu erhalten. Weiße Trüffel kommen auch aus Istrien, Serbien und Ungarn. Italienische Balsamico Creme mit natürlichen Trüffelaroma aus Italien von TrentinAceti. Wirtschaftlich interessante Sorten des Edelpilzes stammen aus Italien, Gourme...
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Florene62O
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