Unsere getrockneten Trüffel aus Italien sollten ohne vorheriges Einweichen mit Reis, Nudeln oder Soße mitgekocht werden, um das einzigartige Aroma besser zu erhalten. Ein Kilogramm eines weißen Trüffels aus dem Piemont kann bis zu 7.000€ kosten! Eines der Hauptmerkmale des weißen Trüffels ist seine geringe Verfügbarkeit: Er wächst auf Böden ohne Humus und le...
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