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LavonCoyne7
2 months
Brisures de Truffe Noire
75.00 $
Brisures de Truffe Noire
Latium
Vous pouvez mesurer la qualité de votre truffe fraîche à son aspect, bien noir pour la truffe noire, marron foncé pour les truffes d’été et de bourgogne et crème pour la truffe blanche d’Alba. Son aspect se rapproche grandement de la tuber aestivum en fin de saison, avec un veinage blanc et une chair marron. Une fois canifée, la truffe doit être marbrée de b...
75.00 $