Wann ist die Trüffel verdorben? Trüffel sind selten und lassen sich nur mit Zeit und Geduld finden. Ein wenig Öl mit weißer Trüffel darüber gießen und fertig! Es ist nicht sichergestellt, dass ein Öl aus weißer Trüffel höherwertig ist. Das Öl aus weißer Trüffel weist einen feinen Geschmack und einen umschmeichelnden Duft auf; es wäre dann ideal, dieses Öl mit besonderen Gerichten zu kombinieren, die sein Aroma am besten hervorheben. Ein Öl mit höchster Qualität und die feinsten Splitter von weißer Alba-Trüffel. Nur Trüffel von höchster Qualität und am Stück. Natives Olivenöl mit einem echtem schwarzem Trüffel (Tuber Aestivum).
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