Les truffes de Bourgogne ont une saveur et un arôme incomparables qui sont en fait assez difficiles à caractériser simplement parce qu'il n'y a aucun ingrédient qui soit parallèle à une profondeur Truffe noire de Bagnoli saveur aussi élégante et à un arôme enivrant. Récoltées avec soin en France et Italie, ces truffes et nos champignons séchés surgelées vous offrent toute la saveur et l’arôme authentique des truffes fraîchement récoltées. Depuis plus de trente ans que ces concours ont lieu, des races très différentes y ont participé.