Ja, Trüffel werden auch in anderen Teilen der Welt gefunden, einschließlich Australien, Nordamerika und Teilen Asiens. Portionierung und praktische Nutzung: Teilen Sie Trüffel in kleinere Portionen, indem Sie sie in feine Scheiben schneiden oder reiben. Das liegt daran, dass der Duft den ein Trüffel verströmt, dem Sexualhormon eines Ebers, aber genauso auch dem eines Rüden gleicht. So werden zum Beispiel Trüffelhunde, insbesondere der Rasse Lagotto Romagnolo, mit speziellen Belohnungen und später eigens mit Trüffeln trainiert, welche erst versteckt und später schon einen Tag vorher unter der Erdoberfläche vergraben werden, damit sich ihr Duft dort ausbreiten kann. Trüffeln verlieren Tag für Tag ein wenig von ihrem tollen Aroma.
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