52. Top Qualität. Super Trüffelsuche und sauber gekühlt verpackt. Top Qualität. Super und Trüffelsuche sauber gekühlt verpackt. „Mein Metzger" ist einfach nur TOP. Vor 15 Jahren eröffnete er sein Restaurant in der Münchner Mühlbauerstrasse, welches heute zu den Top 100 auf der ganzen Welt zählt. Sein unverwechselbare Aroma mit dem erdigen Geschmack macht den Trüffel zu einer unvergleichlichen Zutat in der italienischen und internationalen Gourmet Küche. Der erste Wächter des heiligen Grals war Titurel; sein Enkel Amfortas, der den gleichen Wächterdienst versah, hatte sich, den Geboten des Grals zuwider, verliebt in die schöne Orgeluse, war im Kampfe von Gurnemanz mit einem verzauberten Speer verwundet worden, so daß die Wunde nicht heilte und er schwer dahinsiechte. Wenn es über milden Fisch geträufelt wird, scheint der Geschmack des Trüffelöls durch, ohne dass eine Vielzahl von Kräutern oder Zitronensaft benötigt wird.