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JimmyMorgan
2 weeks
Truffes Fraiches : Manière d'un Samouraï
144.00 £
Truffes Fraiches : Manière d'un Samouraï
Cantoniera N. 27
Pour des plats ou la truffe fraiche va être incorporer dans des œufs, une purée, de la crème puis fouettés, vous pouvez envisager d’acquérir des morceaux de truffe, de la brisure de truffe ou des truffes fraiches de 2éme catégorie ce qui vous reviendra beaucoup moins cher… Certains fabricants de brisure vont, quant à eux, broyer longuement 500g de truffe ave...
144.00 £