Su situación a 1600 m de altitud y una capa arcillosa en la superficie, han hecho que sus trufas negras melanosporum frescas tengan una calidad excepcional. No necesitas tener una gran cantidad de dinero para vender trufa blanca, aunque es cierto que los costos iniciales para involucrarse en la industria pueden ser altos. Pero dejemos lo pasado, aunque aflig...