Sin saberlo contaba con el suelo óptimo para las trufas, agregó el propietario de Trufas Sara. Husmea el suelo que hay bajo las encinas, el árbol imprescindible para que salga este hongo. Han recogido sobre los terrenos objeto del estudio micorrizas, trufas y muestras de suelo que contenían fragmentos de micelio de trufa y han determinado el tipo sexual y el...
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