Die schwarze Wintertrüffel hat eine mehr oder weniger unregelmäßige Kugelform mit sehr dunklem oder schwarzem Peridium und einem fein faltigen Aussehen. Das Peridium (Außenhaut) ist faltig, braun / schwarz gefärbt, die Gleba ( Fruchtfleisch) ist braun oder rötlichschwarz mit dünnen und leicht verzweigten Adern. Braunviolette oder rotbraune Gleba mit weißlich...