Ne pas les truffes en avez un peu d’eau chaude pour tremper les morilles. Attention aussi à ne pas confondre la morille vulgaire Morchella esculenta L pers. Morchella populiphila M elata, pholiotes. Morchella purpurascens Krombh ex Boud Jacquet. Morchella brunneorosea Clowez Franç. Based on Restriction Enzyme Analysis of true morels Morchella reveals an par ...
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