Una taza de vinagre y cuatro cucharadas de buen aceite con espolvoreo de pimienta y sal, se batirá, hasta su completa mezcla. La mezcla resultante viértela en un recipiente y este introdúcelo en el congelador hasta que veas que se solidifica. El Boletus es una de las setas más conocidas, que se conserva muy bien en congelado y también precocinada. Iberia cue...
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