La costa que todos olvidan — pero nadie lamenta

Un rincón secreto de Sicilia donde las playas están vacías, el vino fluye libremente y el tiempo se ralentiza.

Sicilia
9. Sep 2025
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La costa que todos olvidan — pero nadie lamenta

Cuesta creer que todavía existan lugares así.

No porque sean imposibles de encontrar.
Sino porque nos han enseñado a esperar lo contrario.

Asumimos que “playa italiana” significa filas interminables de sombrillas. Multitudes ruidosas. El altavoz Bluetooth de alguien sonando reguetón a tres toallas de distancia. Un café de 7 € en un vaso de plástico.

Y luego llegas a Menfi, en la olvidada costa suroeste de Sicilia… y todo cambia.

Arena dorada. Sin multitudes. ¿Y el agua? Parece retocada con Photoshop.

Salí a la playa de Le Solette con los zapatos en una mano y un bocadillo en la otra.

No había taquilla. Ni filas de sombrillas. Ni seguridad diciéndote dónde sentarte.

Solo arena dorada y suave que se extendía hasta el horizonte. El mar frente a mí pasaba de un turquesa pálido a un azul índigo profundo como sacado de un sueño. Detrás de mí, colinas salvajes y olivares completamente intactos.

¿La parte más increíble?

No había ni un solo edificio a la vista.

Esto no es una trampa para turistas. Es una cápsula del tiempo.

La costa de Menfi no es un lugar en el que tropiezas por accidente. Es un lugar que eliges.

Y si lo haces — encontrarás:

Playas que llevan casi 20 años con bandera azul

Senderos descalzos por cabos que aún huelen a romero silvestre

Pueblos pesqueros como Porto Palo, donde el marisco va directo del agua a tu plato

Sin hoteles de gran altura. Sin carteles publicitarios frente al mar. Sin caos.

Me alojé justo a las afueras de Menfi en una villa sencilla llamada Villa Melograno. Vistas al mar desde el jardín. Una brisa constante. Y temperaturas de mediados de junio en los 20 grados que hacían difícil creer que no era temporada alta.

Comida que realmente te emociona

Olvídate de los tours de pasta de TikTok y el helado caro.
Esto es comida siciliana auténtica. Fresca como de mercado agrícola. Cultivada en suelo volcánico. Cosechada a mano.

En el mercado del miércoles en Menfi, llené mi bolsa de tomates que olían a sol. Pimientos, berenjenas, quesos salados, embutidos. No planifiqué las comidas — simplemente compré lo que se veía hermoso y construí la cena en torno a eso.

Incluso probé aceite de oliva hecho unas horas antes de árboles que han visto 250 años de amaneceres. Ravidà, uno de los mejores productores de Sicilia, organiza degustaciones y clases de cocina. ¿Pero si quieres algo aún más real?

Únete a la cosecha familiar de aceitunas en Casale Abate. Te quedas el fin de semana. Recoges aceitunas con tus manos. Las prensan en aceite. Y comes pan caliente empapado en el oro líquido más verde y fresco que hayas probado.

Son 250 € por cuatro personas. Menos que una botella de vino en un club de playa en Positano.

“Menfishire”: La región vinícola de la que nadie habla… todavía

En los últimos 20 años, el área de Menfi pasó de producir vino a granel de baja calidad a representar el 40% de las exportaciones etiquetadas de Sicilia.

Los locales ahora la llaman Menfishire — o “la Chiantishire de Sicilia”.

Fuimos a Mandrarossa, una bodega con terraza panorámica con vistas al mar, para una degustación de 30 €. Todavía pienso en su Nero d’Avola 2023. Ciruela. Especiado. Lo suficientemente audaz como para recordarlo por su nombre.

Las ruinas antiguas también tienen vistas al mar

Evitamos las multitudes de Agrigento y fuimos a Selinunte — una ciudad griega del siglo VII a solo 20 minutos de Menfi.

Tiene cinco templos, ruinas de casas y mercados, y una acrópolis en lo alto de una colina con vistas tan amplias que te olvidas de tomar fotos. Solo mira. Respira. Siéntete pequeño, en el mejor sentido.

Caminarás durante horas y apenas cruzarás a alguien. Excepto quizás a Poseidón. O al menos su templo.

¿Por qué importa esto?

Porque ahora mismo, todo el mundo está mirando la parte equivocada del mapa.

Están en Amalfi, empujándose por espacio.
Están en Cinque Terre, intentando tomar la misma foto de Instagram.
Están pagando el triple por una décima parte de la experiencia.

Mientras tanto, lugares como Menfi aún vuelan bajo el radar. Aún accesibles. Aún mágicos. Aún humanos.

Pero eso no durará para siempre.

Entonces — ¿serás tú quien lo descubra primero…

¿o te lo contará alguien más?

Guárdalo.
Compártelo con alguien que necesite un descanso del ruido.
¿Y cuando vayas? No se lo cuentes a demasiada gente.

Conservemos este pequeño rincón de Sicilia tal como es — bañado por el sol, acariciado por las olas e inolvidablemente salvaje.

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