Brasato al Barolo: Ein traditionelles Gericht aus dem Piemont
Brasato al Barolo ist eines der berühmtesten Gerichte der Region Piemont im Norden Italiens. Die Hauptzutat ist hochwertiges Rindfleisch, das langsam in Barolo-Wein geschmort wird, einem der besten Weine Italie...
Italienische Küche